喜歡喝茶的人,大概都會注意到這幾年阿里山管理處在阿里山沿線辦理的茶會
,今年也不例外,年初1月4日在梅山鄉太平老街及龍眼林舉辦的「冬季古厝茶會」
,由在地社區茶旅達人佈展節氣體驗茶席,融入在地食材的冬饗茶點,讓參加者
可以體驗在傳統古樸風情的三合院建築中,懷古幽情溫馨品茗,這次,獵人我
選擇以龍眼林茶源古厝大山自在民宿為品茶之地,好好體驗阿管處的用心之處,
順便紀錄一下活動內容,有興趣者可參考,以便擇期參加下次活動。
大山自在民宿位置在龍興宮(二尖山健行的熱門起點)前的樂山古道的起點處。
進入民宿前的小徑中,就看見阿管處及承辦單位精心布置。
前庭的竹筒牌樓和門前的茶席布置,讓人一來就感受茶香的滋潤。
龍眼林大山自在古厝有50年歷史,傳統閩南風情的三合院建築,四周
環繞蓊鬱蒼翠的竹林、茶園美景,此古厝是龍眼村鄉民林允發先生故居。
此次茶會共有四席,四位茶人和主持人先來跟大家認識一下。
連幫忙茶會的志工,都忙裡忙外拿紙巾給貴賓們。
一開始由主持人介紹古厝緣由和茶會程序,還介紹這裡一種獨特的茶葉,
名為佳葉龍茶(GABA茶),日本人習慣稱之為GABARON TEA,這種茶
喝起來非常順口,所以日本人又稱為「順口茶」,又令人元氣十足、
不易疲勞所以日本人又稱之為「打氣茶」,在中國大陸則稱為「金白龍茶」
。佳葉龍茶具有良好的降血壓和解酒保健功效,由於加工簡易和製造成本低
,因此在日本佳葉龍茶早已是商品化大量生產。
因為這次坐在第三席,先給漂亮的茶人美眉來個特寫,美眉茶人一邊泡茶
、一邊解說茶葉的功效和特色,讓人體驗茶香和茶水的甘醇。
下圖的帥哥茶人是第四席,也先來個特寫。
第二席的美眉茶人可愛的模樣,讓人喝茶也香甜甜的。
下圖第一席茶人,熟練的取茶、泡茶姿態,讓人感受茶飲的藝術生活。
在泡茶、飲茶的當下,由林鳳珠老前輩引導吟唱茶詩,增添茶席的樂趣和品味。
接著,再二位吟唱茶詩的老師帶領下,唱出不同的古詩與新詩。
為增加茶席的氣氛,古厝旁還有笛子、胡琴老師的助奏,氣氛更是溫馨。
茶席中有茶詩文章供參考,桌上布置以梅花當席花,很有節氣味道。
茶席中有一道茶食,以紅茶湯圓為主,另有二罐紅茶和黑糖水供添加。
茶飲、茶詩會後,還提供二位觀眾名額吟唱茶詩示範,有獎品喔!!
這一次龍眼林茶源古厝茶會一天共五場次,第一場次10點開始,每
50分鐘一場,下圖是第一場次會後參與及承辦人員一起共影留紀念。
活動結束後,利用時間來參觀古厝內早前製茶的家私,現在應該是退休了。
圖片中室內萎凋的痂笠(竹籃),還保存著原有樣式,可見主人多惜福啊!!
民宿外的草皮上有當地的茶業與咖啡展示品,供遊客參考。
大山自在民宿真的名符其實,剛好位在大山之前,前庭往外望去,
青山綠野一片,一早可以看見阿里山脈和遠處的玉山山頭。
沒多久時間,下一場次又開始了,剛好自己不是參與者,可以好好拍照記錄。
眼看一位外國人也來參與,口操中文,似乎和民宿主人或主辦單位很熟樣
,一幅特殊的茶會,當然就再記錄一次的。
閒暇之餘,大山自在民宿前有一處秘境,就是綠意盎然的竹林小徑,
當然一定要來感受一下,雖然只有短短200公尺,卻是一片寧靜悠然。
竹林徑後端有座地基主小廟,聽說主人家早從大陸漳州移民過來
就落戶至今已經是第六代了,地基主守護這一處的住宅的安寧。
竹林盡頭可以遠眺二尖山、大尖山,另一角是碧湖山涼亭。
走出茶會會場小徑,在路邊俯視大山自在民宿,可真是一處桃園地喔!!
回程當下,路邊的櫻花已經開了,似乎沒有以前的盛開樣,玉山依然矗立著。
古厝中品茗是種獨特的體驗,四周的山川靈氣和此地阿里山優質茶品,
是「阿里山新印象」最佳的代言。